Oxana Pshenychna
Germany/Ukraine
Kseniya111 писал(а): |
как-то пробовала блинчики сделать...но вообще не получилось... Может у меня мука не такая...ну помол слишком крупный... не знаю.. |
Ксюш, мука гречневая разная бывает. Я методом проб и ошибок нашла подходящую. Она должна быть очень мелкого помола и желательно не иметь сильного гречневого запаха. Если у тебя мука слишком крупная, попробуй перемолоть её кофемолкой. Гречневые блины держатся на яйцах, потому этого добра жалеть не надо. Удачи!
Kseniya111 писал(а): |
а на вид ну так аппетитно |
Они ещё и вкусненькие!
Спасибо, что заглянула на блинчики!