Фаршированные шампиньоны - постные

Первый раз попробовала фаршировать по вашему рецепту грибы. Ну что сказать? Очень вкусно . Не хуже, чем с мясным фаршем, как мы готовили раньше.
Правда, вместо майонеза я добавила в начинку сметану, а сверху посыпала грибочки сыром, поэтому постными их уже не назовешь, но за идею с рисом и морковью большое спасибо