Всё о выпечкe хлеба

Покормила, очень ответственный момент А то проблемы начинаются обычно после первого кормления.. ждемс

А про спелое тесто, так надо же хотя бы раз добиться чтобы закваска поспела... разве можно печь с незрелой закваской ?