ух ты как интересно, у нас все обожают окрошку. такого варианта окрошки , на бульоне, я не знала, не пробывала. Всегда либо квас или кефир. Обязательно в ближайшее время опробуем. Очень актуально для данного периода и мне очень интересно и приятно будет порадовать родных. Спасибо. Отпишусь в самое ближайшее время.