Хлеб с красной фасолью на закваске или дрожжах

polj писал(а):

Танечка,наконец-то дошли и у меня руки до твоего хлебушка.

Танечка мне приятно

polj писал(а):

Делала все строго по рецепту,фасоль сама замачивала и варила,потом в блендере измельчала..Сколько фасольки осталось- заморозила до следующего раза,чтобы потом опять не возиться с ней..

Да, да, я именно так и делаю - сварю побольше и в морозилку убираю

polj писал(а):

Очень нежный и воздушный мякиш, а цвет такой немного грязноватый из-за фасоли..

Тань, я вот думаю, что если тебе мешают шкурки фасоли, то можно пюре смешать с водой, затем протереть через мелкое сито - шкурки останутся, а вода с пюре пойдет в дело

polj писал(а):

Нынче с разрезами особо не игралась- делала как всегда..

Красивый хлебушек получился!

polj писал(а):

Удобен такой рецепт хлеба при нехватки времени,утром включила печь и через час уже сажала хлеб в духовку..

Да, да! У меня камня нет - пеку на противне, так минут через 15, как духовка прогреется и пеку пока на работу собираюсь - хлебушек готов!

polj писал(а):

Большое спасибо за рецепт, он теперь у меня в закладках..

На здоровье, Танечка
Буду рада, если он тебе понравится