Перевёрнутый баклажан. (Батенжен маклюби) Ливанская кухня

Анастасия Анастасия писал(а):

Лер, уже не первый раз по твоим рецептам готовлю, каждый раз очень оригинально (прямо ресторанные блюда) и вкусно...

Настя, очень приятно Рада тебя видеть

Анастасия Анастасия писал(а):

Вот только внешний вид подкачал, почему-то не захотел мой баклажан ровненько вываливаться и прилип к дну кастрюли, хотя вроде и рис вначале подсыпала и все остальное делала по рецепту...

Ну ничего, тут главное момент не упустить и руку набить. У меня первый раз тоже весь не вышел

Анастасия Анастасия писал(а):

Но нестрашно, главное вкус получился бесподобный

Вот это самое главное

Анастасия Анастасия писал(а):

Спасибо

И тебе спасибо за доверие к моим рецептам и фотоотчёт