Джанго
Катя
36 лет
Санкт-Петербург
yet писал(а): |
Результат - полный восторг!!!
Чудесное легкое мороженое без кристалликов льда, консистенция сразу после приготовления - мягкое мороженое, как из Макдональдса, ну или как чуть подтаявшее обычное. Мы как раз именно такое любим, чтобы не грызть, а с наслаждением кушать ложечкой. |
очень рада что мороженое понравилось!!
yet писал(а): |
И о чудо - ничего не свернулось, никаких комочков, чудесный гладенький сиропчик! |
спасибо за подробную инструкцию!!
yet писал(а): |
Сегодня закажу себе мороженицу |
и мне захотелось
спасибо за чудесные фото мороженого!!!
М@ри@нн@ писал(а): |
Катюш, я надеюсь ты не обидишься, я всуну свои 5 копеек с небольшими советами. |
я только за
М@ри@нн@ писал(а): |
Ну пусть фото и не очень удачное , но зато было вкусно |
хорошее фото! видно что мороженое ооочень ягодное и вкусное
спасибо за фото!!!
arivik писал(а): |
М@ри@нн@
У меня по вашему методу тоже свернулось еще на этапе варки молочно-яичной смеси Хотя сливки были ультрапастеризованные |
очень жаль
даже не знаю почему так..