Перевёрнутый баклажан. (Батенжен маклюби) Ливанская кухня

photo2011 писал(а):

Я сейчас стараюсь у своей свекрови опыт перенимать

Я у своей только один и успела перенять. Вот баклажаны пойдут, может выставлю
У тебя свекровь немецкая ???

photo2011 писал(а):

я чаще убавляю. а как прочитаю, что в блюдо надо 5 или 10 яиц положить, так сразу такой рецепт отвергаю. Перевод продуктов, я думаю

Я бы тоже не стала готовить блюдо с таким колличеством яиц