Котлеты детсадовские

Kampfratte писал(а):

3. Тут кто-то спрашивал, нравятся ли такие котлеты людям, не знакомым с "шедеврами" советской кулинарии. Так вот, мой муж родился и вырос в ФРГ, с советской общепитовской кухней не знаком совершенно. Сегодня первый раз попробовал такие котлетки. Несколько раз сказал, что очень вкусно и вообще супер!

Ух ты!

EasyBi писал(а):

Aliy напиши в граммах сколько хлеба надо.... 500г фарша на 750г хлеба (мокрого или сухого?) И сколько соли?

Я не граммах измеряла, а по объему... Да, можно мокрого...
А соли точно сказать не могу, я "на глаз" сыпала"...

Инна77 писал(а):

А хлеб брать только мякоть, без корочки?

Я же из булочек делала, а из хлеба не пробовала... Может кто-нибудь подскажет? Хотя, мое мнение, что можно и с корочкой...