Рецепты для диеты доктора Дюкана

Девочки, я уже давно в теме, но начала дюканиться только пару дней назад. Читала рецепты, возник вопрос: в выпечку добавляют порошок для выпечки, по 1-й или пол чайной ложки. Это вместо соды который? А сода не подходит?