А что вы делаете с курицей?

Девочки это скорей всего больше идея чем рецепт,
но решила поделиться, может кому пригодится.
В моей семье на приготовление обеда остаётся мало времени,
поэтому приходиться выдумывать такие полуготовые варианты:
Когда есть возможность дешёво покупать суповых куриц,
беру сразу 3 штуки, варю их сразу,
бульон и немного мяса замораживаю.
А остальное мясо использую вот так.

Мясо мелко режу, или не мясорубке, и жарю блинчики.

мясо и лук обжариваю

добавляю чеснок сметану(обязательно!) и тушу

и начинку в блинчики, блины замораживаю!

А вот когда надо быстро обед поставить на стол, в течении 15 минут готово!!!
И суп быстро сварится и блинчики в духовке быстро разогреются!
Приятного....