Раз два и - готово (засолка рыбы)

Тоже попробовали в рассоле. Позже отчитаемся.


Девочки, получилась не рыба - а сказка! Мяконькая, с перчинкой, в пряном рассоле. (Мы добавили смесь специй для засолки). Солили окуня, потрошеного. Через 2 дня был готов. Спасибо за идею!