Адыгейский сыр - самый простой рецепт

Получилось очень вкусно, но очень мало. Делала на пробу из 1л молока. Выход - 150г сыра. Буду делать из большего количества молока. На самом деле очень просто и очень быстро. Спасибо большое за рецепт.