Корейская пицца с креветками

Такую пиццу мы пробовали с мужем в корейском ресторанчике на Пхукете и она не оставила нас равнодушными!!!

Нижний слой:
Натереть на терке одну картофелину, молодой небольшой цукини, добавить одно яйцо, муки, посолить, можно добавить трав, какие нравятся.Тесто должно получиться как на драники, но не должно течь.Выкладываем все это на смазанный подсолнечным или оливковым маслом лист, и разравниваем.Получается один большой драник))))

Верхний слой:
Ну, а теперь на наш супердраник выкладываем креветки, чем больше тем лучше (я брала тигровые), стручковую фасоль, и нарезанный болгарский перчик.Сверху засыпаем моцареллой и любым другим сыром.Посыпать травами и поставить в духовку до готовности.

Приятного аппетита!!!!