Корейская пицца с креветками

Такую пиццу мы пробовали с мужем в корейском ресторанчике на Пхукете и она не оставила нас равнодушными!!!

Нижний слой:
Натереть на терке одну картофелину, молодой небольшой цукини, добавить одно яйцо, муки, посолить, можно добавить трав, какие нравятся.Тесто должно получиться как на драники, но не должно течь.Выкладываем все это на смазанный подсолнечным или оливковым маслом лист, и разравниваем.Получается один большой драник))))

Верхний слой:
Ну, а теперь на наш супердраник выкладываем креветки, чем больше тем лучше (я брала тигровые), стручковую фасоль, и нарезанный болгарский перчик.Сверху засыпаем моцареллой и любым другим сыром.Посыпать травами и поставить в духовку до готовности.

Приятного аппетита!!!!

Замечательный рецепт!

Валерия интересный простой рецептик.Люблю такие.Спасибо,забираю в закладки. Хочу спросить, рецептом поделился тайский повар ?

Очень заманчивый рецептик,спасибо попробуем!!!!!!!!!!!!!!!!!

NBW писал(а):

Валерия интересный простой рецептик.Люблю такие.Спасибо,забираю в закладки. Хочу спросить, рецептом поделился тайский повар ?

Вообще, нет.Повара мы не подзывали, хотя в Таиланде можно позвать повара и он расскажет, как готовилось блюдо)))Просто вкус был такой знакомый именно самой лепешки (уж больно всякие разные драники у меня любит муж), ингредиентов немного, поэтому запомнить было не трудно.В итоге, воспроизведя эту замечательную пиццу дома, она получилась один в один)Конечно не хватает только той атмосферы)))

Это ж как это я мимо такой вкусняшки так долго ходила
С морепродуктами пиццу готовила не раз, но чтобы на дранике! Первый раз такое вижу.
Валерия, спасибище огромадное! Не сомневаюсь, что это очень вкусно!

Киношка писал(а):

Это ж как это я мимо такой вкусняшки так долго ходила С морепродуктами пиццу готовила не раз, но чтобы на дранике! Первый раз такое вижу. Валерия, спасибище огромадное! Не сомневаюсь, что это очень вкусно!

Попробуйте обязательно!)Это правда очень вкусно!)