Lapulka

Ириша
43 года
Москва
prikolistka прочитайте еще раз все внимательно до конца и сделайте нормально по рецепту.
Строго по рецепту, даю 98% что дело скорее всего не в муке. Обычно когда мне такое пишут это начинается "отсебятина". Подумали и положили не соду, а разрыхлитель, или какой-нибудь пекарский порошок или ещё какой нибудь заменитель. а это важно! И мед использовали не натуральный, а искусственный и пр и пр. а потом начинается:
"ой не получилось, ой не расскатывается" или вообще верх глупости -
"ой а мы соду погасили! А то у вас в рецепте не написано".
Это тесто не может быть рассыпчатым какая бы не была в нем мука, хоть африканская, если она пшеничная, ну если конечно вы не перебухали её в тесто уже до такого состояния что оно действительно не раскатывается - но о том как добавлять муку тоже в рецепте написано, сфотографировано, разжевано.