Украинский капустняк с кислой капустой

батта писал(а):

Лида, а когда ты варишь картошку в подкисленой воде от капусты она не становится

Я делаю всегда так делают мои родители. Когда уже капуста поварилась немного я даю туда целые картофелины , не порезанные. Они варятся до готовности, я потом их вынимаю, растолчу немного вилкой и опять даю их в капустняк, по-этому я не даю никакой крупы. Потом заправляю обжаркой и получается вкуснота необыкновенная.