Осетинские тонкие пироги

Инночка!!! не могу удержаться, пока допечется вся стопка, чтобы сфотографировать! Вот это да! Бесподобно! Я дрожжевое тесто делаю немного по-другому, наверное, у каждой хозяйки есть свои любимые, проверенные рецепты. Но я люблю не отходить от рецепта, сделала все в точности, как ты написала! Это чудо! Вкуснотища! Пришлось быстро замешивать на 2-ю порцию, потому, что первой не хватило! Просят еще! И макалка бесподобная, у нас в армянских ресторанах называют мацон или мацони, но вот дома почему-то на ум не приходило делать такую к выпечке. Спасибо, Инночка, за подробное описание Видно, что человек ты добрый, щедрый и красивый!!!

Красивая новая аватарка!