Белый пшеничный хлеб на холодной закваске «Сюрприз»

Ленусяяя,мне так стыдно,что я только теперь к тебе пришла....
НО...как говорится - лучше поздно,чем никогда...
Я по этому рецепту только панини пекла и подовым,а формовой только счас сподобилась испробовать.
Просто я ещё болею, а хлеба хочется,вот и испекла по-быстрому на холодной закваске.
Прелесть,какой вкусный,мягкий получился!!!!!
надо было сразу всю норму замесить,а я только одну буханочку испекла, уже почти съели!



Спасибо Леночка!!!
Буду печь теперь постоянно формовым!