Аджапсандал 2

К@ТЯ писал(а):

Скажите пожалуйста,а баклажаны надо посолить так же обильно так как и впервом аджапсандале и промыть в проточной воде после 30минут?или их просто чуть чуть посолить отставить на 30 минут и потом сразу на сковороде жарить?

Да, нужно посолить, а потом хорошо отжать и промыть, чтобы аджапсандал не получился соленым.