Тата_Jez
Татьяна
40 лет
Украина
karnatleo, хорошенький тортик! жаль, что так с ленточкой получилось, что пришлось помучатся
Виолетка-конфетка, не могу не согласится - наполеон сложный для выравнивания торт. еще из него можно кружку пивную сделать, за счет структуры дерева, тоже неровности скрываются
Natali 26, а какой крем Вы используете? может слишком толстый слой?
я обычно выравниваю торт крошкой из коржей и крема, который в торте, подмораживаю в таком виде, а потом ровняю тонким слоем шоколадного масла... мастика никогда еще не сползала
Тимьянка, может тоже в мастике было много красителя или сахарной пудры, поэтому она и рвалась... можно было бы ее подогреть и размять влажными руками - она бы стала более послушная
Оленькаааа, ну рецептов тортов у нас на форуме целая масса - выбирайте на свой вкус и творите