Турша -маринованная зеленая фасоль (по-армянски)

nata69
Наташа, достали остатки турши из погребка:

Пусть она не такая красивая как у тебя, но все равно вкусная, такая квашеная, (тем более, что собственного урожая ). Я потом у Евы читала, что надо делать, чтобы фасоль не меняла цвет, а на момент изготовления этого не знала. В этом году посадила фасоль двух видов, если уродится, то опять сделаю. Спасибо за рецепт.