Мясо, тушенное с курагой

Ольга, спасибо тебе огромное за рецепт! Правда, вместо кураги я взяла изюм, получилось- пальчики оближешь! В процессе готовки меня одолевали смутные сомнения, понравится ли это блюдо моим домашним, т.к. мясо с фруктами я не разу не готовила. Оказывается- ЗРЯ! Это очень вкусно! В следующий раз попробую с курагой. Только одно но- мясо я тушила несколько дольше, чем ты. Не знаю почему, по твоему времени оно у меня было жестковатым. Тушила я 2,5 часа. Зато какой Результат!!!!