Осьминог,запеченный в духoвке(португальская кухня)

Наташа,
а вот и я и конечно фотоотчет с запеченым осьминогом

у меня не обошлось без инноваций: картофель был молодой, но крупный и я его разрезала пополам, плюс присыпала сверху паприкой (мы так любим)
взяла чоризо пополам с обрезками хамона иберико (вчера очень удачно была скидка в испанском дворике)
вместо просто свежих помидор взяла 1 помидор и 150 грамм протертых томатов без кожи



это невероятно вкусно
сидели и ощущения были, что мы не в подмосковьи, а где то на побережьи
решили, что будем это готовить еще не один раз
очень понравилось
спасибо