Яблочный пирог на кефире

Ольга,спасибо Вам за чудесный рецепт! Простой и быстрый и ооочень вкусный! Я вместе с яблоками добавила ещё и одну грушу - тоже замечательное сочетание!
Оставляю отчетик:

и кусочек для угощения:

поднялся не сильно,но это не беда!