Спасибо за отличный рецепт.
С мукой любого качества тесто получается идеальным, с ним можно работать без муки оно практически не липнет.
Отдельное спасибо автору за совет с хлебопечкой, у меня такая же уже не один год, а тесто в ней готовил сегодня впервые, с ней конечно намного проще и чище вышло.