Осьминог,запеченный в духoвке(португальская кухня)

Виктория,какой шикарный отчетик!
Глаз не оторвать,как красиво и супераппетитно у тебя получилось.
Фотографии выше всяких похвал.

ВВВ Виктория писал(а):

меня не обошлось без инноваций

ВВВ Виктория писал(а):

картофель был молодой, но крупный и я его разрезала пополам, плюс присыпала сверху паприкой (мы так любим)

отличная импровизация!

ВВВ Виктория писал(а):

взяла чоризо пополам с обрезками хамона иберико (вчера очень удачно была скидка в испанском дворике)

молодчина!
от этого вкус только выигрывает

ВВВ Виктория писал(а):

вместо просто свежих помидор взяла 1 помидор и 150 грамм протертых томатов без кожи

отлично,сочнее и соуса побольше должно быть

ВВВ Виктория писал(а):

это невероятно вкусно сидели и ощущения были, что мы не в подмосковьи, а где то на побережьи решили, что будем это готовить еще не один раз

не представляешь,как приятно это читать!
безумно рада,что этот рецепт произвел такое впечатление!
а чем запивали всю эту прелесть?

на здоровье!
и спасибо,просто огромное, за такой красивый и интересный отчет
повторюсь,фотки настолько аппетитные,настолько фотогеничное блюдо,смотрела бы и смотрела!