Крымская сарма (из виноградного листа)

султание

СУЛТАНИЕ

39 лет
Крым Судак
Терри писал(а):
А листья любого винограда подойдут?

да, Татьяна, любого сорта.Успеха Smile

Лена
Цитата:
СУЛТАНИЕ, а как выбирать листья, молодые? Где именно у лозы срывать лист, все лето можно или только сейчас?


Елена,я собираю 3-5лист с верху как правило молодые листья там,чем ниже тем грубее и жилистый.

Лена
Цитата:
все лето можно или только сейчас?.


думаю только сейчас, тем более сейчас самый сезон, срывать листья.Недели через 2они уже будут грубыми Wink
их можно как закатать так и заморозить.удачи Smile

Наталья
Цитата:
Похоже на голубцы,только (вместо капусты)с виноградными листьями!
Будет возможность раздобыть листья винограда,
обязательно приготовлю


да, Наталья, принцип тот же что и с капустного листа girl_claping Wink

 
27 Май 2012 23:41

Страница 1 из 1