Можно ли из скисшего молока делать творог?

Gullnas писал(а):

Как-то у меня 1 литр такого молока прокис, так муж сразу вылил. Сказал, что в таком молоке развиваются гнилостные бактерии, вместо полезных

Я тоже самое слышала про американское молоко. Оно не киснет, а гниёт
Когда в местной школе работала, очень удивлялась, что они холодное молоко детям дают, прямо сразу из холодильника. А оказывается, его вне холодильника вообще нисколько держать нельзя , из-за этих самых гнилостных бактерий.