Заливной пирог (торт)

Увидев этот пирог (торт), сразу захотела его испечь. Купила вчера специально форму для него, и сегодня утром (потратив времени меньше часа) пирог готов. У сынули сегодня выпускной в садике, по случаю торжества этот пирог. Спасибо девочкам, рецепт взят с сайта Моя хлебопечка и Хлебопечка.ру.
Если такой рецепт уже есть - удалю. Не нашла такого, похожие есть, но они немного другие.





На форму диаметром 28см (высота готового бисквита 2,5 см)

Яйца 3 шт
Мука 1 ст (200г - стакан)
Сахар 1 ст (200г - стакан)
Желе для торта Dr. Oetker 1 п
Сахар для желе 2 ст.л.
Фрукты, ягоды любые

Смешать яйца, сахар, муку. Немного взбить миксером. Вылить в форму, смазанную и присыпанную муку (очень хорошо смазанную). Поставить в разогретую духовку при 170 гр на 25 мин. Немного остудить, вынуть. Я смазала сметаной с сахаром. Можно пропитать соком, чтобы корж был менее сухой.
В это время подготовить фрукты.
Затем смешать порошок для желе с сахаром и водой (по инструкции). Закипятить. Отставить не на долго. И еще немного горячим залить фрукты, начиная от центра. Желе моментально застывает!
Всё, пирог готов!




Приятного Аппетита!