Алия, пишу тебе, дожевывая последний кусок пиццы. Ай да, вкуснотища получилась!!! Я несколько раз перечитывала рецепт, пока поняла, что мёд в нем не опечатка. И решилась сделать, благо у дедушки мужа есть своя пасека и меда у нас хватает. Замесила, оставила подходить, пока дочку уложу спать, и... сама уложилась, пришла через 1,5 часа и была приятно удивлена - тесто подошло просто шикарно!!!! Спасибо, тебе большое! Теперь мы связаны с этим тестом навеки!!!! )))))))))))