Жаренный лагман (ковурма лагман)

султание писал(а):

, посыпаем мелко порезанной зеленью петрушки или укропа

а если вы добавите в вашу зелень немного,всего пару веточек, кинзы,то получите самый настоящий "узбекский" вкус лагмана! сама кинзу на дух не переношу в других блюдах,но там где готовим узбекскую кухню с зеленью-это необходимость! песТня!