Кукурузно-сырный пирог-кекс

Юля, какой кекс замечательный!!! Мне уже нравится по описанию. Но ты же знаешь, я -маньяк кукурузной выпечки. Да, еще и с сыром. Как раз нужно использовть остатки пармезана.