Как сварить густой (пюреобразный) гороховый суп?

"мандаринка" писал(а):

Я тоже не замачиваю горох, но и соду я не добавляю, хотя надо попробовать

а я вот попробовала - мне с содой не понравилась консистенция, это действительно получилось пюре, но я больше люблю, когда просто разваренный горох