Пирог Брусничный

Island Girl писал(а):

Яйца, мука и сахар - всегда есть в доме, а вот сметаны может и не быть. Его еще называли "Гости на пороге")))) помните?

Точно, мы так его и называли, и действительно, делается очень быстро - пока гости едут - пирого готов И самое главное, что всем нравился и очень быстро исчезал с тарелки Я его и сейчас часто пеку. Могу фотку показать, если не против, как-то в обедах и ужинаж выставляла

Island Girl писал(а):

Очень приятно знать что кто-то на свете еще печет такой же пирог более трех десятков лет))))

Island Girl писал(а):

Это точно - корочка просто умопомрачительная)))) особенно если в духовке есть режим конвекции - попробуйте)))

У меня почему-то с конвекцией пирог не поднимается Поэтому делаю по старинке и результат - супер

Island Girl писал(а):

Буду рада если вы тоже попробуете!

Будем искать бруснику