Грибочки «По-венесуэльски»

Я тоже делаю по этому рецепту шампиньоны(в каком-то журнале нашла рецепт лет 5 назад), с винным уксусом больше всего нравится вкус, беру его 60мл, только гвоздику не добавляю.