Грибочки «По-венесуэльски»

Марина!!!!!!!!!
Супер!!!Супер!!!Супер!!!!
Яблочного уксуса небыло, поэтому заменила его обычным (35 г - 9

Девочки, а я снова сделала с винным и по мне это саааамый вкусный вариант!

Грибочки просто объеденье!

Мариночка, это какие-то заколдованные грибочки !
Сделала в первый раз полкило, через день - нету ! Мои говорят: "Делай еще и сразу килограмм". Ладно, делаю. Через 2 дня опять нету . А мои говорят, мол, как же ты новую порцию не сделала? Опять иду в магазин . В общем, с тех пор я готовлю твои грибы постоянно , и с винным уксусом и с простым (яблочный пока не нашла в продаже ).
Спасибо от всей нашей семьи за потрясающее блюдо !

Грибочки просто бомба! Это уже как моя визитная карточка у родственников и друзей. Последний раз делал с обычным уксусом, только развела его малость и добавила немного соуса Бальзамико. Делала на 1 кг, съели в семейном кругу за один вечер.

Очень вкусные грибочки!!! Мой муж теперь есть без них не садится. Как только они у нас съедаются, тут же покупает еще свеженьких шампиньонов))). А еще я экспериментирую с разными добавками, пробовала добавлять семена укропа, кориандр, всегда вкусно получается!!!!!

Honey, рецепт просто уникальный. Действительно вкусно и просто. Я сначала не поверила, что без воды что-то закипит. Но грибы пускают сок и все выходит просто замечательно!!!!
Спасибо огромное!!! От моего мужа отдельное спасибо... [/i]

Обалденные грибочки! Уже раз 15 делала и нам не надоедают! Спасибо за чудный рецептик!!!

Делаю эти обалденные грибочки уже несколько лет. Супер! Только вместо уксуса добавляю лимонный сок. Полезней, чем уксус. Пропорцию делаю на вкус. Потому что, как для меня, по рецепту, многовато уксуса. Изначально добавляла уксуса в 2 раза меньше...

Маришка спасибо огромное за грибочки.хотела сделать салатик Гурман и прошла по ссылочке.хоть сегодня мариновать времени нет всё равно сделала вкуууууусно

Rosalinda писал(а):

яблочный пока не нашла в продаже

Яблочный уксус (Apfelessig) есть практически в любом магазине (в AldiNord нету). Я покупаю в Lidl: он екологически чистый (органический, bio), но не дорогой.

делаю давно, а вчера принесла к подружке на день варенья................это было что то.................все просили рецепт

Ох, какая вкуснота, сразу съела полтарелки! Спасибо за рецепт, быстро и просто!

Просто чудо-чудесное, а не грибочки!! Все маринованые магазинные рядом нервно курят!!! Недостаток один : если рядом троглодиты, сколько не сделай все равно мало!!!

Я тоже делаю по этому рецепту шампиньоны(в каком-то журнале нашла рецепт лет 5 назад), с винным уксусом больше всего нравится вкус, беру его 60мл, только гвоздику не добавляю.

Девочки, подскажите, пожалуйста. Делала по этому рецепту грибочки, но осталось много заливки. Что с ней делать? Не выливать же?

Вика, заливку можно слить в баночку до следующего раза, я читала девочки так делали.
А от себя могу сказать, что это ну ооочень вкусные грибочки, супер-рецепт!!!!

Спасибо огромнейшее за рецептик!!! Самые вкусные грибочки! С тех пор, как попробовала, готовлю только по Вашему рецепту. Все в восторге.

Грибочки получились на 5!

Honey, спасибо за рецепт!))

Я тожже давным давно обнаружила этот рецепт на сайте Ирины Кутовой и частенько их делаю. Единственное - может кому-нибудь пригодится - добавляю чеснок в уже остывшие грибы, нам как то варёный не очень, да и вкус тогда немного другой, поострее-посвежее что ли.

может я не поняла, а чему там закипать то?

dashk000 писал(а):

может я не поняла, а чему там закипать то?

Дарья, шампиньоны сами по себе водянистые, вот они и выделяют сок, который закипает вместе со специями. Не волнуйтесь, он обязательно выделится!

А какие-нибудь другие грибы, кроме шампиньонов можно по этому рецепту приготовить? Мы собираем много лесных грибов.

Почитав отзывы сделала сразу 1 кг и не пожалела, вкуснятина - еще муж с работы не пришел, но будет хвалить однозначно)) Спасибо Марина, за то что поделились с нами! Этот рецепт уходит в мою книжку с лучшими рецептами!!!