Фруктово-кукурузно-овсяные оладушки

mangobanana писал(а):

Ириш, ты использовала греческий йогурт? Он ведь густой, а у меня был обычный, жиденький такой. Может это одна из причин.

А-а-а-а, все понятно! Да, я использовала Oikos, который ложками надо есть, он вообще как сметана, я его добавляю в салаты постоянно.
Мне кажется, если в оладушковую смесь налить обычный или питьевой йогурт, тогда молоко не надо, действительно будет жидковато.
Но знаешь, не смотря на это, твои оладушки -просто красавцы. Я пока не могу добиться такой ровности и округлости.