Рогалики с шоколадом

На форуме много рецептов рогаликов,но я хочу поделиться еще и своим)
Рогалики получаются чудесные))За что их люблю,так это за то,что с ними не надо много возиться!)
Всё получается очень легко и вкусно.

Ингредиенты:
-250 мл молока
-50 гр.свежих дрожжей
-5 ст.л. сахара
-2 яйца(1 в тесто,1 для смазывания)
-50 гр.сливочного масла или маргарина
-2,5-3 ст.муки
-0,5 ч.л.соли
-1 п.ванильного сахара
- шоколад


Итак,в теплом молоке разводим дрожжи,добавляем 2 ст.л.муки и 1 ст.л сахара.Это будет опарой.Оставляем её примерно на 15-20 минут.Яйцо растереть с сахаром,ванилью и солью.
Просеять 2 ст.муки.Сюда же оправить нашу опару,яйцо с сахаром.Всё перемешать.Растопленное сливочное масло добавить к тесту.
Тесто хорошо выместить,подсыпая муку.
Тесто оставить подходить на 1 час.

Когда тесто подошло,его раскатать и разрезать на треугольники



На каждый треугольник положить кусочек шоколада




И свернуть рогаликом


Рогалики уложить на противень,застеленный пекарской бумагой.Рогалики должны подойти еще минут 15.Затем смазать яйцом и отправить в предварительно разогретую духовку


Выпекать до золотистого цвета))Готовые рогалики можно посыпать сахарой пудрой))
Приятного аппетита!)