Рогалики с шоколадом

На форуме много рецептов рогаликов,но я хочу поделиться еще и своим)
Рогалики получаются чудесные))За что их люблю,так это за то,что с ними не надо много возиться!)
Всё получается очень легко и вкусно.

Ингредиенты:
-250 мл молока
-50 гр.свежих дрожжей
-5 ст.л. сахара
-2 яйца(1 в тесто,1 для смазывания)
-50 гр.сливочного масла или маргарина
-2,5-3 ст.муки
-0,5 ч.л.соли
-1 п.ванильного сахара
- шоколад


Итак,в теплом молоке разводим дрожжи,добавляем 2 ст.л.муки и 1 ст.л сахара.Это будет опарой.Оставляем её примерно на 15-20 минут.Яйцо растереть с сахаром,ванилью и солью.
Просеять 2 ст.муки.Сюда же оправить нашу опару,яйцо с сахаром.Всё перемешать.Растопленное сливочное масло добавить к тесту.
Тесто хорошо выместить,подсыпая муку.
Тесто оставить подходить на 1 час.

Когда тесто подошло,его раскатать и разрезать на треугольники



На каждый треугольник положить кусочек шоколада




И свернуть рогаликом


Рогалики уложить на противень,застеленный пекарской бумагой.Рогалики должны подойти еще минут 15.Затем смазать яйцом и отправить в предварительно разогретую духовку


Выпекать до золотистого цвета))Готовые рогалики можно посыпать сахарой пудрой))
Приятного аппетита!)

Katya94
Очень вкусные рогалики! У нас в магазине похожие продают, только из слоено-дрожжевого теста!
Очень хочется поробовать домашние! Класс! Пасибушки

Sarahanda писал(а):

Katya94 Очень вкусные рогалики! У нас в магазине похожие продают, только из слоено-дрожжевого теста!

У нас в магазинах тоже продаются похожие,но вот меня смущает их цена и свежесть.Как по-мне,так лучше уж домашненькие и свеженькие рогалики
Можно,кстати,сделать и с слоено-дрожжевым тестом.Просто взять готовое тесто-и всё готово!))Так будет еще быстрее и не менее вкусно))

Sarahanda писал(а):

Katya94 Очень хочется поробовать домашние! Класс! Пасибушки

На здоровье!))
Надеюсь,эти рогалики смогут порадовать Вас))

Katya94 писал(а):

На здоровье!)) Надеюсь,эти рогалики смогут порадовать Вас))

Не сомневаюсь!!!!

Sarahanda писал(а):

Не сомневаюсь!!!!

Отличные рогалики! С шоколадом еще не пробовала делать, надо исправиться. Спасибо за идею.

таненка писал(а):

Отличные рогалики! С шоколадом еще не пробовала делать, надо исправиться. Спасибо за идею.

Спасибо и Вам большое!))
обязательно попробуйте с шоколадом!!Это ну ООЧЧЕННЬЬ вкусно))

Katya94
Катюша забрала рецептик в закладки,спасибо огромное , мои такие вещи просто обожают

Ира М писал(а):

Katya94 Катюша забрала рецептик в закладки,спасибо огромное , мои такие вещи просто обожают

На здоровье!))
Мои тоже очень любят свежую выпечку))Пока были теплые сразу половину рогаликов скушали)

Отличные рогалики! Пышные и румяные, что еще нужного для полного счастья С Спасибо за рецепт, уже в закладках

Katya94
Ой, как вкусно выглядит!!!! С вашего позволения забираю в закладки. СПАСИБО

Reqin писал(а):

Отличные рогалики! Пышные и румяные, что еще нужного для полного счастья С Спасибо за рецепт, уже в закладках

Очень рада,что Вам понравились))

ruz65 писал(а):

Katya94 Ой, как вкусно выглядит!!!! С вашего позволения забираю в закладки. СПАСИБО

И Вам спасибо за теплые слова))

Отличный рецептик! С удовольствием воспользуюсь!

Малгося писал(а):

Отличный рецептик! С удовольствием воспользуюсь!

Спасибо))Надеюсь,Вам придутся по душе эти рогалики))

суперские, да еще и с шоколадом эт ж нямка просто

Джухи писал(а):

суперские, да еще и с шоколадом эт ж нямка просто

Спасибо!))
Да,с шоколадом просто объедение))

Ой! Прям слюнки потекли! Обязательно сделаю после выходных! Я делаю подобные по своему рецепту,но такими красивыми они не получались. Попробую по этому рецепту сделать.

Наташа1976 писал(а):

Ой! Прям слюнки потекли! Обязательно сделаю после выходных! Я делаю подобные по своему рецепту,но такими красивыми они не получались. Попробую по этому рецепту сделать.

Наташенька,я в тебя верю!))
Уверена,что у тебя все прекрасно получится)))

Спасибо за очень простой и вкусный рецепт,вчера спекла вечером 2 порцию сегодня вечером уже ничего не осталось кроме фотографий :

[/code]

marinabonn писал(а):

Спасибо за очень простой и вкусный рецепт,вчера спекла вечером 2 порцию сегодня вечером уже ничего не осталось кроме фотографий : [/code]

Какие красавцы у Вас получились !!Просто прелесть!!))
Не удивительно,что уже ничего не осталось!!Разве можно устоять перед такими аппетитными рогаликами?))

Katya94 писал(а):

!!Разве можно устоять перед такими аппетитными рогаликами?))

Да на понедельник заказ такие же сделать,но с другой начинкой из сгущёнки и клубники
Спасибо ещё раз за рецепт

marinabonn писал(а):

Да на понедельник заказ такие же сделать,но с другой начинкой из сгущёнки и клубники Спасибо ещё раз за рецепт

Мммм...нужно будет и себе попробовать сделать с такой начинкой)

Спасибо за идею!!

Katya94
Обалденные рогалики! Спасибо, Катя!

Имбирь писал(а):

Katya94 Обалденные рогалики! Спасибо, Катя!

И Вам спасибо!!Очень приятно))

Катяя!!! Сегодня сделала ваши рогалики. Они получились просто обалденные, несмотря на то что это мои первые рогалики. Половину с шоколадом сделала, половину - с кусочками груш. Вот и щас, когда пишу, рука тянется за еще одним.
Мой отчет:
С шоколадом:


С грушами:

Общий результат