«Украинская Плетенка»

Джухи писал(а):

Ну вот мы и попробуем знаменитую украинскую выпечку, давно хотела рецептик нарыть, спасибо что поделилась

Аня,Мне так радостно, что рецепт заинтересовал!!! Очень надеюсь, что плетенки понравятся и не доставит никаких хлопот в приготовлении!!!

Mariehka писал(а):

Лика! какой замечательный рецепт! Плетеночки очень аппетитные! От такой выпечки веет домашним теплом и уютом!

Мария,буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится!!! Пеки на здоровье и с удовольствием!!!
Спасибо тебе большое за твое внимание и интерес к рецепту!!!

античная роза писал(а):

Лика замечательный рецепт

Ирина,спасибо тебе за твое внимание!!!

Ольга из Воронежа писал(а):

Лика, спасибо за рецепт! Я приготовила её.Очень надеюсь на твою помощь - она, глядя на меня, чуть смощилась. Что ей не понравилось?

Ольга,на большое пребольшое здоровье пользуйтесь!!!
К сожалению точную причину сказать от чего булочки уже после выпечки сморщились, я не смогу,не знаю ,..у меня такое было по-молодости и неопытности .
В рецепте было сказано ,что булочки после расстойки нужно было нарезать по горизонтали, вот я и надрезала, они осели и поморщились .
Возможен перепад температуры ,хотя какой тут перепад когда на улице и в квартире одинаковая температура [quote="Ольга из Воронежа"]Очень вкусная!!!!!!! Спасибо за рецепт ещё раз!
Использовала прессованные дрожжи. Запаха дрожжевого у плетёнки нет.
Ольга,Огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту и украсила страничку красивым фото-отчетом А как красиво и аппетитно в разрезе Мне безумно приятно, что рецепт пригодился и понравился на вкус!!!

natussikk писал(а):

Лика, плетенка - красота, но зачет столько дрожжей (3ч.л.)? Я максимум 1,5 на 300мл всегда делаю - и этого вполне хватает, и то иногда несет дрожжами

Наталия,в рецепте допишу и внесу изменения по поводу дрожжей.
У меня упаковка дрожжей рассчитана на 300 гр муки,в пачке 2 чайные ложки
я высчитала что на 700 гр муки понадобится 3 чайные ложки.
Возможно у нас разные дрожжи и я часто в своих рецептах советую следовать инструкции и брать дрожжей количество указанных на упаковке

Ольга из Воронежа писал(а):

Сегодня ещё испекла. Очень нравятся плетёночки! Спасибо, Лика!

Ольга,Спасибо огромное за доверие к рецепту, за теплый отзыв и за такой вкусный и красивый фото-отчет!!!!!!!! Мне очень-очень радостно, что всё вкусно и красиво у тебя получилось!!!

Ольга из Воронежа писал(а):

Эти в запас приготовила, предупредили что воду отключат по нашему району

помню ,помню такие времена и нас на украине были

Ольга из Воронежа писал(а):

Как же мы без вкуснятинки?

желаю приятного аппетита!!!

Имбирь писал(а):

Лика, бесподобная красотища!

Оленька,Спасибо тебе большое, что заглянула и оценила рецепт!!