irinaf

Ирина
70 лет
Болгария
Люньчик
| Люньчик писал(а): |
| Почему раньше не ела? |
Да кроме меня редко кто есть будет.
ДенЁк
| ДенЁк писал(а): |
| Ирина,даже не слышала о таком Очень интересно! |
Это кукурузу дробят мелко, но не как муку. Только кукуруза белая, из нее попкорн делают . А варю кашу как рисовую.
1 стакан (риса или булгура)
500 мл воды
щепотку соли
Все это варим пока не выкипит вода
1 литр молока
1 стакан сахара( можно и поменьше)
1-2 ванилии
В горячее молоко высыпает рис (булгур) проваренный в воде и на медленном огне варим до готовности, максимум 20 минут. Закрываем крышкой и укутываем на половин час . Потом я рассыпаю по чашкам и остывает . Так моим удобно потом кушать.