Осетинские тонкие пироги

Инна, Спасибо Вам огромное за подробный рецепт, фото и подсказочки - как лучше сделать!Я рецепт этих пирогов искала долго - с 2001 года(тогда попробовала первый раз и была в восторге!).Приготовила по Вашему рецепту - всё получилось на УРА!Делала один - с кабачками, сыром, зеленью, приправой;второй - с фаршем, луком, зеленью, приправой;третий - с сыром сулугуни и маслом. Сложила один на другой, смазывала растопленным слив. маслом, сделала макалку(как Вы написали), очень вкусно - просто блаженство!СПАСИБО ВАМ!!!!!!!!