Кукурузный диетический кекс с яблоками

mangobanana писал(а):

Ириш, испекла опять такой же, как и в прошлый раз, с клубникой, тёртым миндалём и ещё добавила орехи пекан.

Леночка, какая вкуснотищщщщща!!!!!!!!!! Кстати очень люблю пекан, хоть в выпечке, хоть так погрызть.

mangobanana писал(а):

Мука замачивалась в кефире часов 17, ничего не испортилось

17 часов??????????? Обалдеть!!!!!!!!!!!И ничего не прокисло!!!! Я так понимаю, ты на столе оставила, в холодильник не ставила?

mangobanana писал(а):

это нехилый кусочек, который я ела на следующее утро, политый йогуртом и мёдом.

Кусочек действительно нехилый!!!! Йогурт, поди, греческий?
Посмотрела и тоже захотелось, вот так с йогуртом и медом! Та-а-а-аак аппетитно выглядит!!!

Леночка, спасибо тебе за столь красивый отчет!!!!
Пирожок просто шикарный!!!!!!!!!!!!!!!