Киш с ревенем и безе

Я вчера пекла киш Форма у меня 26 см, количество теста увеличивать не стала, по-моему, теста получилось в самый раз. Ревня у меня было не очень много, так что я еще с ревнем "потушила" яблочко кислое. Верхний слой - это безе условное Скорее это нежное воздушное одеялко для начинки. Спасибо большое за рецепт