Лепёшки постные (авторский рецепт)

Татьяна,здравствуйте! Скажите пожайлуста,если в тесто класть лимонную кислоту ,то сколько?тоже 2 чайн.л ?ЛЕПЁШКИ не будут кислыми? поясните мне ,пожалуйста.Спасибо