как вы обрабатываете яйца перед приготовлением?

Прокопович Татьяна


42 года
Belarus
Ничего себе, вы и мылом их моете.
Если яйца надо варить, то я просто мою их под теплой водой под краном. Потом кидаю в кастрюльку (у меня для варки яиц отдельная маленькая кастрюлька) и все. Сварились, охладила их под холодной водой, почистила.
А если надо делать, например, яичницу, то не мою, разбиваю их на сковородку и все.
Но, зная, что яйца грязные, потом всегда мою руки с мылом. Еле мужа научила после работы с яйцами руки мыть, долго не понимал. Вот скажу ему, что и с мылом хозяйки моют.
Пакеты из-под яиц тоже сразу выбрасываю. Однажды мне родственники передали зелень мороженую в пакете, я смотрю, а там ценник прикреплен - пакет из-под яиц. Думаю, надо всю эту зелень выбросить, не думаю даже, что пакет мыли. Вынули яйца, засунули зелень и заморозили.

 
04 Июн 2012 19:36

Страница 1 из 2