Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Lenok
делаю по 2 тортика потому как большие делать не могу. так как нет таких подложек или подносов, чтобы уместился торт на 4-5 кг, максимум 3,5 кг. Поэтому если надо на большое кол-во человек, то делаю 2 шт. по 2,5-3 кг.
Lenok
красивый крест. мне надо было тоже один торт на крещение сделать, нашла фотки в сети, хотела повторить. Но ребенка крестили на неделю раньше, чем торт надо было сделать и там еще ДР у его бабушки был, в общем то что собирались по поводу крещения уже все забыли и я решила сделать просто два цветочных торта