Блинчики «Нежные»

Катюша, рецепт ты выложила сюда довольно давно, а я только сейчас заметила (к моему большому сожалению), но теперь понимаю, сколько времени потеряно зря
Теперь это будет практически самый главный рецептик приготовления тоненьких блинчиков! рецепт прсто замечательный! Я делала тесто и из кислого молоко, и из подкисшего кефира жирностью 2,7% - получаются очень нежные тонкие и вкусные блинчики. Кушаем и просто так следенькими, и со сметанкой, и с джемом. А на выходных вот сделал с начинкой из риса с грибами. Это очень вкусно! Вот посмотри, какие они получаются красавцы! Спасибо, Катюша!!!