Блинчики «Нежные»

Девочки, подскажите что я делая не так, у меня блинчики всегда получаются хрустящие ?

Тусёнок писал(а):

Катюша большое спасибо за рецепт очень вкусных блинов

на здоровье!!

vltava писал(а):

Здравствуйте! Блины пеку всю жизнь,по разным рецептам, но с добавлением спиртного еще не пробовала. Вот испекла,получились нежные и вкусные Катюша ,Спасибо за рецепт !

очень рада что рецепт не подвел, а результат порадовал!! с Масленицей!! и спасибо за фото!!!

Мила Милая писал(а):

Катюш, тут так все расхваливают твои блинчики, что вчера так захотелось их сделать. Но дома был только йогурт. И я наверно напортачила. Для кислинки добавила лимонки. Остальное правда все по рецепту. И они у меня прилипали и не хотели переворачиваться. Я уж и сковородку меняла и размер блинчиков Не знаю в чем причина. тесто такое красивое было, ноздрястое, как дрожжевое. Хотела добавить еще яйца, но побоялась окончательно испортить продукты. Так и осталась без блинов. Что я сделала не так?

этот рецепт только для кефира,поэтому как поведет себя тесто на йогурте я не знаю ,всё-таки разные же продукты значит возможно дело в нем.

~ANYUTKA~ писал(а):

Девочки, подскажите что я делая не так, у меня блинчики всегда получаются хрустящие ?

значит сковорода перекалена,зажариваете слишком блинчики эти блинчики пока на сковороде тоже кажутся с хрустящими краями.но когда полежат на тарелке стопочкой то становятся нежными и мягкими :girl_in_love

Джанго писал(а):

так что теперь ты с блинами на "ты"

Именно с "Нежными" - да Но всегда есть, куда расти, верно?

Джанго писал(а):

Лен, я очень рада что именно мой рецепт помог перебороть страх и результат не подвёл!! спасибо за чуденсый фотоотчёт!!

А я как рада! Слов нет, рецепт действительно потрясающий!
А за фотографии - не за что Когда блинчики начали получаться - ноги сами за фотиком побежали Для меня это в редкость вообще было , но сейчас, надеюсь, войдет в привычку

Джанго

Спасибо, Катенька !



Мои вчерашние блинчики, процесс пошел.

Magic-2_Lantern писал(а):

Но всегда есть, куда расти, верно?

конечно

Magic-2_Lantern писал(а):

Для меня это в редкость вообще было , но сейчас, надеюсь, войдет в привычку

обязательно!!!

Маркизко писал(а):

Джанго Спасибо, Катенька ! Мои вчерашние блинчики, процесс пошел.

Саша,спасибо!!! стопочка супер!!! с Масленицей!!!

Я сегодня делала с творогом
Для тех, кто боится наливать спиртное-могу сказать точно- ничего не чувствуется!

Курносая писал(а):

Я сегодня делала с творогом Для тех, кто боится наливать спиртное-могу сказать точно- ничего не чувствуется! [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

ух как много начинки!!! очень рада что блинчики нравятся!! спасибо за фото! и с Масленицей!!!!

супер у меня тоже получились!

NatkaBriz писал(а):

супер у меня тоже получились!

очень рада что всё получилось и понравилось! с Масленицей!!

Катюша, спасибо!

Утро писал(а):

Катюша, спасибо!

Наталья,какая красивая стопочка блинов!! очень рада что блинчики понравились!!! спасибо за фото!! с Масленицей!!!

Джанго
спасибо за рецептик! блинчики получаются действительно очень нежные

Катюша, привет я с твоими-моими любимыми блинчиками
какая же Масленица без них?! так что принимай очередной отчетик:

Юлия Игоревна писал(а):

Джанго спасибо за рецептик! блинчики получаются действительно очень нежные [/url]

на здоровье!! очень красивые блинчики! очень рада что понравились!!! спасибо за фото!!!

Сandy писал(а):

Катюша, привет я с твоими-моими любимыми блинчиками какая же Масленица без них?! так что принимай очередной отчетик: [url=http://www.ostashkov.ru/foto/free/F6A21545/]

принимаю с удовольствием у меня тоже Масленица без них не Масленица очень рада что у этих блинчиков есть такой постоянный поклонник спасибо за фотоотчёт!! и с Масленицей!!

Первый раз делала блинчики на кефире, получилось очень нежно и вкусно!Спасибо за рецепт!!!

Катюш блинчики просто Песня!!!!!! Невероятно мягкие и воздушные, вчера пришлось два раза делать
Спасибо за рецепт!!!!

Спасибо вкусные нежные блинчики.в первый раз когда я готовила они прилепали и не были в дырочку,во второй раз я добавила 1ст.л масла и соду в самом конце.блины получились на славу вкусные и в дырочку

Киця писал(а):

Первый раз делала блинчики на кефире, получилось очень нежно и вкусно!Спасибо за рецепт!!!

на здоровье!!!

Katrin03 писал(а):

Катюш блинчики просто Песня!!!!!! Невероятно мягкие и воздушные, вчера пришлось два раза делать Спасибо за рецепт!!!! [url=http://mirgif.com/gotovka.htm][/url]

очень рада что блинчики пришлись по вкусу!!!!

ксения1975 писал(а):

Спасибо вкусные нежные блинчики.в первый раз когда я готовила они прилепали и не были в дырочку,во второй раз я добавила 1ст.л масла и соду в самом конце.блины получились на славу вкусные и в дырочку

рада что рецепт пригодился и блины понравились!!

блинчики просто сказка делала без спиртного получились нежные дырчатые . правда первые прилипали а потом как то все наладилось делала с мясной начинкой супер.спасибо.

Татьяна) писал(а):

блинчики просто сказка делала без спиртного получились нежные дырчатые . правда первые прилипали а потом как то все наладилось делала с мясной начинкой супер.спасибо.

очень рада что блинчики понравились!!! пеките и кушайте на здоровье!!

Джанго
Катюша, блины - супер!

poisonous писал(а):

Джанго Катюша, блины - супер!

красивая подача! рада что блинчики пришлись по вкусу!!!спасибо за фото!!!

Катюша, рецепт ты выложила сюда довольно давно, а я только сейчас заметила (к моему большому сожалению), но теперь понимаю, сколько времени потеряно зря
Теперь это будет практически самый главный рецептик приготовления тоненьких блинчиков! рецепт прсто замечательный! Я делала тесто и из кислого молоко, и из подкисшего кефира жирностью 2,7% - получаются очень нежные тонкие и вкусные блинчики. Кушаем и просто так следенькими, и со сметанкой, и с джемом. А на выходных вот сделал с начинкой из риса с грибами. Это очень вкусно! Вот посмотри, какие они получаются красавцы! Спасибо, Катюша!!!

Anastaciya писал(а):

Катюша, рецепт ты выложила сюда довольно давно, а я только сейчас заметила (к моему большому сожалению), но теперь понимаю, сколько времени потеряно зря

никогда не поздно попробовать что-то новенькое

Anastaciya писал(а):

Я делала тесто и из кислого молоко, и из подкисшего кефира жирностью 2,7% - получаются очень нежные тонкие и вкусные блинчики. Кушаем и просто так следенькими, и со сметанкой, и с джемом. А на выходных вот сделал с начинкой из риса с грибами. Это очень вкусно! Вот посмотри, какие они получаются красавцы! Спасибо, Катюша!!!

румяные красавцы!! очень рада что рецепт радует и блинчики пришлись по вкусу!!!! спасибо за чудесные фото!!!

Катюша, ты уже знаешь, как я люблю эти блинчики Ни разу они меня не подвели, золотой рецепт